乌鲁木齐小吃攻略
乌鲁木齐是新疆美食的天堂,以下必吃小吃和攻略助您深度体验:
- 烤羊肉串:选择人多的摊位,肉质新鲜,烤制时撒上孜然和辣椒粉,香气扑鼻。推荐去国际大巴扎附近的夜市,价格约3-5元/串。
- 抓饭:尝试胡萝卜和羊肉基础版,搭配黄萝卜更地道。中午时段食用最佳,如“五月花抓饭”老店,人均20-30元。
- 拌面(拉条子):面条筋道,配以西红柿和羊肉炒菜。推荐街头小店,吃时加醋解腻,人均15-25元。
- 馕:刚出炉的芝麻馕最香,可搭配奶茶或作为旅行干粮。大巴扎或居民区摊位有售,每个2-5元。
- 酸奶
Tips:小吃多集中在二道桥或山西巷,注意饮食卫生,适量食用避免上火。尊重本地习俗,多数摊位支持手机支付。